
Nutrizione: domande e risposte al Dott. Francesco Buscema
Articolo pubblicato per la “Rubrica Salute” di RTM Attorno all’alimentazione circolano ancora molti luoghi comuni, spesso alimentati da diete drastiche e messaggi semplicistici. Paure, aspettative, miti duri a morire e un’idea dell’alimentazione spesso vissuta come sacrificio. In questa intervista, costruita











